Ce que la recherche a mesuré
La recherche s'est intéressée à la maca (Lepidium meyenii) pour son rôle dans le maintien de l'énergie et la réduction de la sensation de fatigue. Les travaux disponibles portent sur des populations et des dosages variés. Nous rapportons leurs résultats avec leurs limites, sans extrapoler.
Études de référence
- Stone, M. et al. — Journal of Ethnopharmacology (2009)
Essai pilote — performance cycliste
Essai pilote randomisé en cross-over · n=8 · 14 jours
Étude pilote en cross-over randomisé chez 8 cyclistes masculins, 14 jours de supplémentation. Le temps sur 40 km s'est amélioré par rapport à la mesure initiale, mais sans différence significative face au placebo — le résultat ne permet donc pas de conclure à un effet propre à la maca. Échantillon très réduit (n=8), qualifié de pilote par les auteurs.
- Gonzales-Arimborgo, C. et al. — Pharmaceuticals (2016)
Essai clinique — humeur et énergie perçues
Essai randomisé en double aveugle contre placebo · 12 semaines
La consommation orale d’extraits séchés de maca rouge ou noire (3 g/jour, 12 semaines) a amélioré l’humeur, l’énergie, la qualité de vie et réduit le mal chronique des montagnes, sans effets indésirables graves, avec une bonne acceptabilité.
Ce que la tradition rapporte
Sur le plateau de Junín, la maca ne se prend pas, elle se mange. Racine de fond des communautés d'altitude, elle accompagne l'effort de ceux qui vivent et travaillent là où l'air se raréfie.
La maca de Junín, racine du quotidien en altitude
Plateau de Bombón, région de Junín et Pasco, Andes centrales du Pérou, entre 3 800 et 4 400 m · Usage alimentaire documenté depuis l'époque pré-inca, mentionné par les chroniqueurs espagnols au XVIe siècle · Transmission orale et familiale, usage alimentaire quotidien : maca séchée, cuite, ou en boisson
Au-dessus de 4 000 mètres, peu de cultures tiennent. La maca, elle, prospère dans le froid et le vent. Les familles de Junín la récoltent, la sèchent au soleil des hauts plateaux, puis la consomment bouillie ou réduite en farine. Elle n'est pas un remède réservé aux grands jours. Elle fait partie de l'ordinaire, de ce qu'on mange pour tenir une journée de travail en altitude. Cet usage de fond, transmis sans écrit, précède de plusieurs siècles son étude en laboratoire.
Réf. : Cieza de León, Crónica del Perú (1553) : première mention écrite de la maca dans la province de Bombón (Chinchaycocha, actuelle Junín). Synthèse académique : Gonzales GF, Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine (2012).
Limites des données
Allégation relevant du régime transitoire des plantes (article 13.3, règlement CE 1924/2006), fondée sur l'usage traditionnel. La liste européenne des allégations botaniques n'est pas finalisée. Aucune allégation thérapeutique n'est formulée.
Complément alimentaire. Ne se substitue pas à une alimentation variée et équilibrée. Déconseillé aux femmes enceintes ou allaitantes. Tenir hors de portée des enfants.