Camu camu : doses utilisées dans les essais publiés
Inoue 2008, Akter 2011 et autres protocoles : apports en vitamine C et durées des essais — compte-rendu, sans posologie produit.
Le camu camu (Myrciaria dubia) apparaît dans des essais avec des formes et des apports en vitamine C variables. Compte-rendu des protocoles publiés — sans posologie produit.
Inoue 2008
Inoue et al. (2008, Journal of Cardiology) — 70 ml/j de jus de camu camu (~1 050 mg vitamine C), 7 jours, fumeurs ; marqueurs antioxydants mesurés dans l'essai.
Protocole court et population spécifique — non généralisable comme recommandation quotidienne.
Akter 2011
Akter et al. (2011, Journal of Nutritional Science and Vitaminology) — 500 mg vitamine C provenant de camu camu vs 500 mg acide ascorbique synthétique ; marqueurs antioxydants comparés à dose équivalente de vitamine C.
Autres protocoles (renvoi)
Marette et al. (2024) — extrait camu, essai stéatose : voir camu camu stéatose pour doses et critères de cet essai.
Vitamine C : contexte nutritionnel
L'ANSES fixe des apports recommandés pour la vitamine C (~110 mg/j adulte). Les essais ci-dessus utilisent souvent des doses de recherche supérieures.
Teneur en vitamine C d'un extrait en gélule : variable selon concentration du lot — lire l'étiquette ; aucune dose CAMU² recommandée ici.
Moment et durée
Inoue : prise quotidienne sur 7 jours dans le protocole.
Vitamine C hydrosoluble : absorption et tolérance digestive discutées dans la littérature nutritionnelle — sans protocole unique imposé par les essais camu cités.
Durée « cure » : non définie par un RCT camu pour usage complément général.
Effets indésirables à haute dose : effets secondaires.
Sources : Inoue T et al. Journal of Cardiology, 2008. Akter S et al. Journal of Nutritional Science and Vitaminology, 2011.
Questions fréquentes
Vos questions — Camu camu
Inoue et al. (2008) — 70 ml/j de jus, ~1 050 mg vitamine C, 7 jours, fumeurs. Akter et al. (2011) — 500 mg vitamine C issues de camu camu vs acide ascorbique synthétique, marqueurs antioxydants comparés. Marette et al. (2024) — extrait camu, protocole stéatose (voir article stéatose).
ANSES : apports recommandés vitamine C adulte ~110 mg/j. Les essais cités utilisent des doses supérieures ou des jus — protocoles de recherche, pas alimentation courante.
Inoue 2008 : protocole jus quotidien sur 7 jours. Absorption vitamine C : hydrosoluble, études classiques avec repas pour tolérance — les essais camu cités ne définissent pas tous un timing unique.
Inoue : 7 jours. Pas d'essai établissant une durée optimale de complément camu pour un usage grand public. Vitamine C : nutriment alimentaire quotidien dans les recommandations nutritionnelles.
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Mis à jour le 16 juin 2026
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