Sécurité
Qualité produit
Analyser un lot, lire un COA, repérer les excipients et les risques matériels : guides pratiques pour choisir un complément avec méthode.
Métaux lourds dans les compléments : ce que dit la réglementation
Plomb, cadmium, mercure, arsenic dans les compléments alimentaires : origine, seuils réglementaires européens et moyens de vérification.
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Lire un certificat d'analyse (COA)
Comment déchiffrer un certificat d'analyse de complément alimentaire : sections clés, pièges fréquents et questions à poser.
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Novel Food : pourquoi certaines plantes sont interdites en Europe
Le règlement Novel Food explique pourquoi certains ingrédients disponibles ailleurs sont interdits en Europe. Fonctionnement et conséquences.
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Déclarer un effet indésirable : le dispositif de Nutrivigilance
Comment signaler un effet indésirable lié à un complément alimentaire à l'ANSES, et pourquoi ce signalement est utile.
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Traçabilité par lot : comment vérifier
Le numéro de lot d'un complément alimentaire : ce qu'il permet, ce qu'un opérateur doit pouvoir en dire, et comment l'utiliser.
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Gélules végétales et gélatine : composition et allergènes
Ce que contient l'enveloppe d'une gélule : HPMC, gélatine animale, origines et implications pour les régimes et les allergies.
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Excipients : lesquels surveiller
Agents de charge, antiagglomérants, colorants : ce que contiennent les compléments au-delà de leurs actifs, et comment les évaluer.
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Conservation et péremption : ce qui se dégrade vraiment
Date de durabilité minimale, conditions de stockage, stabilité des actifs : ce qui change réellement dans un complément avec le temps.
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